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La Casa Caveau Vino Santo è un percorso fatto di storia, profumi, sensazioni, immagini e racconti.
The Casa caveau Vino Santo is a journey made of history, scents, sensations, images and stories.
Il percorso è esperienziale, lo si può iniziare avendo già visitato le cantine dei Produttori di Vino Santo della Valle dei Laghi, oppure come punto di partenza per la scoperta della storia del Vino Santo Trentino D.O.C. e al termine andando a visitare le cantine dei Produttori. Il percorso parte con una breve e piacevole passeggiata che ti accompagna dal parcheggio del Parco del Lago di Santa Massenza alla Piazzetta del Mercato a Padergnone frazione del Comune di Valle Laghi, dove si trova la Casa Caveau Vino Santo. Lungo il percorso 7 stazioni didattiche, le cui linee moderne rimandano alle vecchie arèle, corredate da pannelli descrittivi, permettono di scoprire le fasi della storia del Vino Santo. Il racconto si conclude dentro la Casa Caveau Vino Santo, con altri pannelli didattici, una linea del tempo, un bellissimo filmato dove il vento, i coltivi di Nosiola e il Vino Santo fanno da protagonisti e un tavolo multimediale con cui interagire per ascoltare i racconti dei Vignaioli Produttori di Vino Santo, ognuno dei quali svelerà qualche aneddoto legato a questo "oro liquido".
It is an experiential journey, that can be started by having already visited the wineries of the Vino Santo Producers in the Valle dei Laghi, or it can be a starting point to discover the history of Santo Vino Trentino D.O.C. and then the journey could the end by going to visit the Producers' cellars. The journey begins with a brief and pleasant walk from the parking lot of the Santa Massenza Lake Park to the Piazzetta del Mercato in Padergnone fraction of the municipality of Vallelaghi, where the Casa Caveau Vino Santo is located. Along the way 7 modern didactic stations that recall the arèle structure, are paired with panels describing all the phases of the history of Vino Santo. The story ends inside the Casa Caveau Vino Santo, where a timeline made up by other didactic panels and a beautiful movie in which the wind together with the cultivated fields of Nosiola and the Vino Santo play the leading role. A multimedia table is also present to let the visitors interact and listen to the stories of the Vignaioli (literally wine producers) Producers of Vino Santo, each of which will reveal some
anecdotes related to this "liquid gold".
